Hej søde læsere 🙂 Jeg vil idag lige starte med at sige tusind tak! fordi du gider at læse med her i mit lille blog univers. Det betyder virkelig meget for mig!! 🙂 Jeg er SÅ glad for at være med til at motivere andre, hvad enten det er med opskrifter eller til at starte en sundere livsstil. Idag vil jeg dele 10 helt almindelige grunde, til at man kan komme til at overspise. Du stoler på motivationen, ikke vanerne. Du venter for længe med at spise. Du har ikke mennesker der bakker op omkring dit mål. Du keder dig og har for lidt at lave. Du har fyldte ‘slik-skuffer’. Din kostplan er alt for hård. Du lader dine følelser…

I dette indlæg vil jeg gerne gøre lidt god reklame, for en rigtig god hjemmeside, jeg tidligere har været mad-blogger på. Det er nemlig Helsebixen.dk På deres hjemmeside er der et kæmpe udvalg af lækre produkter og varer. Der er et stort udvalg af økologi, glutenfri, sukkerfri, naturlægemidler, baby-sager, kosttilskud og alverdens andre specialvare. De har også rigtig meget indenfor helse -både til krop og sjæl 🙂 Deres hjemmeside er let og overskuelig, hvor du kan shoppe enten via brand eller i kategori! 🙂 De er lyn-hurtige med levering og så er der fri fragt hvis man bestiller for over bare 100kr! 🙂 Jeg har tit handlet mange lækre vare derinde og har altid været SÅ tilfreds! 🙂 På deres…

Hej alle læsere 🙂 Idag vil jeg komme med inspiration og tips til en lækker omgang hjemmelavet brunch. 🙂 Weekenden står jo snart for døren, og så kan det jo være at i måske har overvejet at starte lørdag eller søndag SKARPT ud -med en god omgang brunch inde eller ude i solen! 🙂 Jeg har altid været fan af brunch, jeg synes at det er et fantastisk koncept, at man slår morgenmad og frokost sammen i ét! 🙂 Især fordi jeg er et KÆMPE B-MENNESKE, så det er altså skønt, at man kan lave en god kombination i ny og næ, så man med god samvittighed kan snuse lidt længere om morgnen og op af formiddagen måske. 🙂 (min…

Hej alle læsere 🙂 Jeg vil her komme med nogle lækre opskrifter på sund morgenmad. Det er rigtig vigtigt at starte dagen godt ud, så en god og solid morgenmad er vigtig, for en god start på dagen. Dem jeg vil vise jer opskrifterne på her, er nogle af mine favoritter 🙂 Jeg skriver opskrifterne, så de passer til én person 🙂 Du skal bruge: 1 håndfuld blandet salat, salatmix eller spinat (hvad du bedst kan lide) 2 æg (koges i ca. 7 minutter så de er smilende) 1/4 rød chili hakket 1 avocado Salt og peber Du skal bruge: 1/2 bakke friske hindbær 200 gram skyr 1 nektarin 1 dl havregryn 1 tsk chia-frø Skær nektarinen ud i små…

Jeg vil i dette indlæg fortælle jer om en uheldig ulykke jeg havde med min bil for snart 3 måneder siden. Det var en sen aften, og jeg havde lige fået fri fra en 15 timers vagt. Jeg kom ud til min bil på parkeringspladsen på mit arbejde og så frem til at komme hjem og ramme dynerne og drømmeland, inden endnu en travl arbejds-dag skulle starte. Åbenbart overser jeg min kollegas bil, der holder parkeret uden for p-båsen i en lidt blind vinkel fra min bil. Jeg sætter musik på som det første, starter bilen og sætter i bak. Før jeg får set mig om, kigger jeg i bak-spejlet og så siger det *BANG*. Oh yes, I shit you…

I dette indlæg vil jeg give mine bedste råd, til at lave en billig madplan til dig og din familie. Madplan betyder jo egentlig forberedelse, og tid er ikke altid det vi har mest af. MEN det er vigtigt for mig at fortælle, hvor meget TID du faktisk spare resten af ugen, ved at forberede dig. Dette indlæg handler om hvordan du laver den BILLIGSTE madplan, så jeg vil komme med mine bedste tips hertil! 🙂 Du skal starte med at sætte et par timer af, søndag har altid været en god dag hjemme hos os, at gøre det. Men det er jo helt individuelt i alle familier. Her kommer mine tips: Start med at find alle gældende tilbuds-aviser frem,…

Hej alle sammen 🙂 Idag skal mit indlæg handle om sommer, tabte CM og gode råd til en sundere livsstil 🙂 Jeg har (som tidligere nævnt), droppet helt at veje mig! Jeg synes vægten er noget værre FIS og jeg bliver sur på den, hver gang vi mødes 🙂 For 4 uger siden, valgte vi herhjemme, at forsøge os med, at gøre en lidt bedre indsats til det sunde liv. Det kom sig hovedsageligt af min bilulykke (for knap 3 måneder siden), der har gjort at jeg ikke kan køre bil ENDNU, og derfor ikke kan handle ind selv. Desuden har mit piskesmæld medført, at jeg ikke kan træne -så jeg kunne hurtigt se for mig, at jeg i løbet…

Jeg vil starte med at sige, at dette indlæg ikke er sponsoreret eller noget som helst, af restauranterne. Jeg har skrevet dette indlæg fordi jeg har lyst til, at dele de fantastiske mad-oplevelser der er her i det skønne Nordjylland. Hvad enten at du bor her fast eller skal på sommerferie heroppe, så er de alle et besøg værd. 🙂 Blokhus Fiskerestaurent I hjertet af skønne Blokhus, ligger der en helt fantastisk lille perle. Det er en lækker fiske restaurant, der tilbyder en overdådig fiskebuffet samt dessertbuffet. Stedet er hyggeligt indrettet, og de nuværende ejere, er selv til stede i restauranten. Ejeren er også køkkenchef, og han går rundt blandt gæsterne og spørger om alt er som det skal være….

Hej alle læsere 🙂 I dette indlæg vil jeg komme ind på madspild. Jeg synes det er så forfærdeligt, at vi hvert år smider 540.000 tons spiseligt mad ud. Grunden til at jeg synes at det er så vigtigt et emne, er faktisk to ting. For det første synes jeg at det er spild af penge, at vi handler dagligvare ind som vi alligevel ikke får spist. Den anden grund til, at jeg synes at det er så vigtigt et emne er, hele processen fra avler til forbruger. Det er en proces der tager rigtig lang tid, og jeg synes simpelthen at det er så synd, hvis tingene så bare går til spilde. Enten hvis butikkerne ikke når at sælge…

Ja nogengange skal man altså lige have et realitets-tjek. Man kan altid finde ting ved sig selv, man ønsker at forbedre. Jeg tænkte derfor at jeg ville kigge mine billeder igennem. Så dukkede der pludselig et billede op, som jeg vil tro er cirka 5 år gammelt. Så gik det lige op for mig hvor RUND jeg egentlig har været 🙂 Hahaha!! 🙂 Når jeg kigger mig i spejlet nu, er jeg egentlig fint tilfreds, men man kan jo godt have en tendens til, at hele tiden vil være en ENDNU bedre og ENDNU bedre udgave af sig selv. Men når jeg så sidder her og kigger på mit gamle billede, så tænker jeg bare på, hvad er mit problem…